Hola!
Primero de todo, pasa de la gente que te dice que la maltratais, porque si no no se dejaria tocar por vosotros.
En mi opinion creo que tu perra tiene un problema de comportamiento debido a la situacion jerarquica que ha establecido.
Si no me confundo, yo creo que tu perrita se siente en el deber de ser vuestra jefa de la manada, que tiene que cuidar de vosotros( suele pasar en perros pequeños porque les tratamos como niños pequeños), por eso se siente amenazada por cualquiera que se acerque que no seais vosotros.
Al tener un ladrido agudo, como si le estuvieran pisando, quiere decir que el papel le viene grande, se siente insegura y con miedo por eso se defiendo ladrando y mordiendo.
Esta es mi opinion pero no se si estare en lo cierto, yo lo que haria es contactar con algun psicolo canino (NO ADIESTRADOR) y el te dira como hacer que no se sienta con el cargo de tener que llevar una manada.
Te recomiendo tambien que compres algun libro sobre el tema.
SUERTE Y YA CONTARAS!