Hola!
Las dietas algunas veces tienen un efecto rebote, es decir cuando las dejas vuelves a engordar y hasta mas rápido si no estas ingiriendo algún alimento importante, que cuando lo comes de nuevo, el organismo lo convierte en grasa rápidamente como mecanismo de ahorro de energía, porque aunque no lo creas, la grasa se produce para casos de emergencia del organismo, es decir prolongados tiempos de inanición. Así que si dices que te has hecho pruebas y estas perfecta, quizás debes revisar tu dieta.